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Registros recuperados : 58 | |
1. | | INCAPER EM REVISTA. Incaper : 10 anos de integração pesquisa-extensão. Vitória, ES: Incaper, v. 1, jan. a dez. 2010. 145 p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa. |
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2. | | INCAPER EM REVISTA. PROATER : planejamento participativo define ações de Ater nos municípios capixabas. Vitória, ES: Incaper, v. 2 e 3, jan. 2001 a dez. 2012. 91 p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa. |
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3. | | INCAPER EM REVISTA. Pesquisa agropecuária : a trajetória do conhecimento científico no Espírito Santo. Vitória, ES: Incaper, v. 4 e 5, jan. 2013 a dez. 2014. 151 p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa. |
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4. | | INCAPER EM REVISTA. Estratégias de convivência com a estiagem e gestão de recursos hídricos no Espírito Santo. Vitória, ES: Incaper, v. 6 e 7, jan. 2015 a dez. 2016. 132 p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa. |
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5. | | INCAPER EM REVISTA. Produção de alimento seguro. Vitória, ES: Incaper, v. 8, jan/dez 2017. 108 p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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6. | | INCAPER EM REVISTA. Sustentabilidade na agropecuária. Vitória, ES: Incaper, v. 10, p. 143, jan. a dez. 2019.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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7. | | INCAPER EM REVISTA. Indicações geográficas e certificação na agropecuária capixaba. Vitória: Incaper, v. 11 e 12, jan. a dez. 2021. 115p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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8. | | PEREIRA, A. C.; CASTRO, A. P. F. de.; BARBOSA, J. C.; PUPPIN, M. M.; ALBERGARIA, A. V.; KOBI, H. de B.; SILVA, T. V.; SANTOS, P. H. A. D. Boas práticas de fabricação e qualidade sanitária como estratégia de agregação de valor na produção de polpa de fruta em agroindústrias familiares. Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 44-54, jan/dez 2017.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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9. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; LANI, J. A.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, L. M. V. Café Conilon : cultivares melhoradas sustentáveis. Incaper em revista, Vitória, v. 4 e 5, p. 78-83, jan. 2013 a dez. 2014.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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14. | | RAMOS, H. E. dos A.; BLAINSKI, E.; BRITO, T. T.; PONTES DA SILVA, B. F.; PANTOJA, P. H. B.; MAIA, I. F. Avanços e inovações tecnológicas no monitoramento agrometeorológico: Sistema Agroconnect. INCAPER EM REVISTA, Vitória, v. 9, p. 90-96, jan. a dez. 2018.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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15. | | SOUZA, G. S. de.; SILVA, S. de A.; LIMA, J. S. de.; VERDIN FILHO, A. C.; INFANTINO, M. B.; KROHLING, C. A. Avanços na mecanização do cafeeiro conilon. INCAPER EM REVISTA, Vitória, v. 9, p. 31-41, jan. a dez. 2018.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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19. | | RAMOS, H. E. dos A.; PONTES DA SILVA, B. F.; BRITO, T. T.; SILVA, J. G. F. da.; PANTOJA, P. H. B.; MAIA, I. F.; THOMAZ, L. B. A estiagem no ano hidrológico 2014-2015 no Espírito Santo. Incaper Em Revista, Vitória, v. 6 e 7, p. 6-25, jan. 2015 a dez. 2016.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 58 | |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
16/03/2018 |
Data da última atualização: |
17/12/2021 |
Tipo da produção científica: |
Periódico |
Circulação/Nível: |
B - 5 |
Título: |
INCAPER EM REVISTA. |
Complemento do título: |
Produção de alimento seguro. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES: Incaper, v. 8, jan/dez 2017. |
Páginas: |
108 p. |
ISSN: |
2179-5304 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Esta edição do Incaper em Revista traz como temática principal a produção de alimentos seguros. O assunto é uma preocupação mundial, relacionado tanto à saúde da população como à competitividade do Brasil no mercado interno e externo no que tange à exportação de alimentos. Como a segurança de alimentos se refere a medidas que permitem o controle de qualquer agente que possa promover risco à saúde ou integridade física do consumidor, ela é uma demanda da população, ao mesmo tempo em que se configura como uma estratégia de permanência no mercado por parte dos produtores. O Incaper tem se inserido de forma efetiva nesse debate, seja por meio de ações de pesquisa e desenvolvimento, seja pelo envolvimento na elaboração de legislações estaduais. Ressalta-se que, em novembro de 2017, uma portaria conjunta da Secretaria de Estado de Saúde (Sesa) e da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e
Pesca (Seag) estabeleceu o sistema de rastreabilidade de frutas e hortaliças produzidas ou comercializadas no Espírito Santo... |
Palavras-Chave: |
Agroindústria familiar; Agrotóxico; Alimento seguro; Carne; Fruta; Geração de renda; Hortaliça; Incaper; Leite; Pescado; Pimenta-do-reino; Qualidade de vida; Rastreabilidade; Sustentabilidade. |
Categoria do assunto: |
Q Segurança Alimentar |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3021/1/Revista-Incaper-2017-Web.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | 0000482, INCAPER EM REVISTA, Incaper, Vitória, ES Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. | |
Registros recuperados : 1 | |
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